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從新鮮的水果,到岡山的鄉土料理
品嚐美食

Fruit Parfait

在日本屈指可數的水果產地,品嚐許多當季美食。
晴天多、氣候溫暖的岡山才有的多種水果。許多人尋求新鮮又甜的水果,從日本全國各地造訪。

Fruit

水果最美味的時期

Fruit Parfait

水果聖代

岡山市內到處都能吃到使用岡山縣產的新鮮水果製成的聖代。

岡山是水果聖代之城

\ 敬請選購水果商品,當作名產 /

不妨帶著裝入岡山縣產的新鮮水果的商品回家。

  • Canned fruit

    罐裝水果

  • Fruit compote

    罐裝水果

  • Fruit collagen jelly

    水果膠原蛋白凍

  • Fruit kibidango

    水果吉備糰子

岡山散壽司

Okayama Bara-zushi

誕生自約200年前的岡山文化,佈滿大量山珍海味的壽司。

岡山牛肉醬汁炸豬排丼

Okayama Demi-Katsudon

T將炸過的豬肉放在白飯上,以醬汁調味的料理。外觀和口味依店家而有所不同,各具特色。

錘氏小沙丁魚

Mamakari(Japanese shad)

自古以來,在岡山受人喜愛的小魚。

蝦仁炒飯

Ebi-meshi

特色在於蝦子的風味和又甜又鹹的黑褐色醬汁的炒飯。

當地酒、當地啤酒

Local sake and beer

在水源豐沛的岡山釀造的日本酒和啤酒。